メッシュポット

徳島の友人から送られてきたすだち。
サンマにかけたり、ビールに絞っていれたり、
いろいろに使っています。
酢だちはいつも冷蔵庫には入れずに
このメッシュポットに入れて。
パンパンにはった皮がほんの少し
しぼんでいくのを眺めるのも好きです。