インドのお鍋

インドからやってきた鉄のお鍋
厚みがありしっかりとしたつくり。
深さもあるので 炒め物や揚げ物はもちろん
煮ものにも重宝しそうです。
スープや シチュウをコトコトに煮込んだら
そのままお鍋ごと食卓へ。
フーフーしながらいただきます!










手始めにfogのキッチンでじゃがいもを
揚げてみました。
味付けはシンプルに塩だけです。
ほくほくしてすごく美味しかったのは
きっとお鍋のせいです。