奥田香里さんのティーレッスッン・チャイ

CAMPBELLS PERFECT TEAを使った奥田香里さんのティーレッスン、
今回は大人気のチャイでした!
ホールスパイスを使って作る本格的な「マサラチャイ」と
手軽に出来る「生姜はちみつチャイ」の2種類。
寒い冬にこっくりとしたチャイなんて最高です。
























「マサラチャイ」のスパイス。
見ているだけでもかわいい。

























スパイスを入れて煮ているところ。
紅茶をお鍋で作るっていいですね。


























こちらは生姜やスパイスのはちみつ漬け。
これだけでもう美味しそう!
「生姜はちみつチャイ」はスパイスや甘みなしでチャイを作って、
このはちみつ漬けを入れて好みの味にしていただきます。

























たっぷり作ったチャイをfogのティーポットコゼーに入れます。
コゼーにたっぷり綿がはいっているので冷めにくいんです。


























おやつのジンジャーブレッド。
もちろん、紅茶との相性は抜群です。
そしてこちらのチャイのレッスン、この冬は次回が最後です!
ぜひご参加くださいね。
お申し込みはこちらから








CINQのポーチ


























吉祥寺のCINQからまたまた素敵なものが入荷しました。
とても好評だったカードケースに続き(まだ少し在庫があります!)
こちらは通帳やパスポートをいれるのに丁度よい大きさの革ポーチ。
水玉ってちょっとかわいくなりがちだけれど
シックなグレーとアイボリーならこんなにも大人っぽいのですね。
L字型にファスナーがついているので、出し入れしやすいのも嬉しい。


fogのshopにて販売中。
各6480円









ブルーストライプ


























春らしいさわやかなブルーストライプの3人娘。
左からジェンロングシャツ、ステフチュニック、ジルシャツです。
ジェンロングシャツはワンピースとしてきたり、羽織ったりしても。
ステフチュニックはちょっとクラシックな襟がチャーミング。
そしてジルシャツは、サイドにスリットが入っていて
ちょうどヒップがかくれるくらいの丈なので、
ぜひオーバーブラウスでお召し下さい。
どれもこれからの季節に活躍しそうです!


























ステフチュニックの後ろをズームしたところ。
こんな風にボタンがついていて、着たり脱いだりが
しやすいデザインになっています。







fog shopでsale しています

























fog shopでsaleをしています。
CINQさんのティーポットや打ち切りのもの、
ちょっとしたキズのあるものなどこまごまと。
贈り物にはできないけれど、お家で使うのには良いかもしれません。







































そして冬物や春夏のアーカイブのお洋服も。
夏物は今見るとちょっと寒々しいのだけど、
あっという間に暑い日々はやって来るのです。
この機会にぜひ!





竹花いちこさんのキッチン☆ボルベール

























今月のキッチン☆ボルベールです。
写真は「菜の花と油揚げのおひたし」。
味付けにはナンプラーと黒糖も入っています。
ナンプラーの良い香りがして、お腹がきゅうっとなります。








































そしてこちらが「根菜みぞれ雑煮」。
たくさんの野菜が入っています。
写真を撮るためにキッチンへ行ったら、
お餅をオリーブオイルとバターで焼いているところでびっくり!
いち子さんの料理って本当に自由で楽しいんです。
生徒さんもわいわいと楽しそうでした。









コーヒートレイ入荷しました!


長らくお待たせしていましたマンゴーウッドのコーヒートレイ
入荷してきました!
インドからはるばる船でやってきたのです。長旅お疲れさま。
こちら、トレイとして使うだけでなく
クロスを敷いてカトラリーやグラスなどを置いておくのも素敵です。
なんといっても鉄のハンドルがいい感じでしょ。
fogのshopやweb shopでとっても人気があるのです。
いまなら下北沢のshopでお買い求めいただけます。
この機会にぜひ。





シェリートップ







































胸元にギャザーが入ったシェリートップ
シンプルな中に女性のかわいらしさがある服は
大人の女性にこそおすすめです。
すっきりとしたボトムスとよく合って素敵。
ぜひ、お試し下さいね。





FLW レアンシャツ

リトアニアから春物が少しずつ入荷してきました。
新商品というのはなんて新鮮で魅力的なのでしょう。
どれも欲しくなってしまいます。
写真はFLWの新作、レアンシャツ
オーソドックスなシャツは1枚は持っていたいもの。
飽きることなく何年でも着ることがきそうです。
袖をまくったり、ボタンを少しはずしたり。
シンプルなシャツこそ自分らしく着こなしたい。






SHOP SALE と WEB SHOP SALEのお知らせ


























1月21日(水)の18:00からWEB SHOP SALEがスタート、
そして1月22日(木)には下北沢のFOG SHOP 2f で10:00からSALEを予定しています。
今回は秋冬もののお洋服を中心にキッチン小物、
ファッション小物などもご用意しています。
SHOの方にはリトアニアから届いた織りキズのあるリネン製品や春物のサンプルなど。
関根やスタッフのフリーマーケットのコーナーも。
そして先日カードケースをご紹介した
吉祥寺「CINQ」の保里さんも雑貨のB品をもって参加してくださる事になりました!


新商品も少しずつ入荷してきて気持ちの上では春なのですが
まだまだ寒い毎日ですね。
変わらぬ良さがあるfogのお洋服は
次の冬も、その次の冬も着られるのが良いところ。
ぜひ、この機会にご利用くださいね。
お待ちしています。



WEB SHOP SALE
1月21日(水)18:00 start
fog web shop → shopping ページ sale コーナーにアップします。


ご注文に際し、いくつかお願いです。
○ sale 商品は売り切れ次第終了となります。
○ 返品・交換・キャンセルは一切お受けできません。注文間違いの場合につきましても変更やキャンセルはお受けいたしかねますので、必ずご注文内容をご確認の上、ご注文完了願います。
○ ギフトラッピングはできません。
○ 開始直後は混雑のため、サイトにアクセスしにくくなる可能性があります。
  万一混雑の際は、少し時間をおいて頂くと手続きがスムーズになる場合がございます。
○  営業時間外のスタートになるため、ご注文確認・お問合せのお返事は1月22日(木)以降となります。
○  sale後は出荷が大変混み合いますので、出荷までに数日お日にちを頂く場合がございます。
○  web sale は予告なく終了となる場合がございます。お早目のご利用をおすすめいたします。

SHOP SALE
日時  1月22日(木)10:00~12:00(完売次第終了)
場所  下北沢の fogのshop 2Fにて

○ ご来場のお客様の人数によっては開始前の整理券配布、入場制限をさせて頂く場合があります。
○ クレジットカードはお使い頂けません。
○ saleでお買い求め頂きました商品の返品・交換はお受けできません。
○ 小銭とエコバックのご用意をお願いいたします。

皆さまのご利用をお待ちしております!










アカシアデッシュ



























アカシアの木のシリーズはfogのオリジナル。
お皿やボウル、トレイ、ボードなどたくさんの形があって
いろいろに使えます。

最近気に入っているのは写真のアカシアデッシュ正方形
同じアカシアトレイと似ているけれど、
こちらの方か少し小さくて、ふちのカーブが緩やかです。
この形、ささっと葉書を書いて思いを伝える人を目指している私にとって
切手を入れるのにぴったりなのです。

アカシアシリーズ、ぜひ気に入った形を探してみてください。
きっと、あなたのぴったり!が見つかるはずです。






CINQのカードケース



























吉祥寺にある素敵な雑貨屋さんCINQのカードケースが入荷しました。
柔らかい牛革で出来ていて、触っているとすべすべと気持ちがいいんです(笑)。
シンプルな形は名刺やクレジットカード、定期、
またはイヤホンなどを入れるのにぴったりのサイズ。
私は何を入れようかな?
色もどれもいい感じ。
何色にしようか迷ってしまいます。
やっぱりブラック?いやいやグレー、それともアイボリー?


fogのshopにて販売中。
各2910円。








anco







































最近とってもおすすめなオイルがあります。
それがこちらanco FACIAL OIL。
グレープシードオイルをベースにイランイランやジャスミン、
ゼラニウム、フランキンセンス、パルマローザなどから
抽出されたオーガニック精油が
たっぷり入った上質なオイルなのです。
嬉しいのは洗顔後の濡れたままのお肌にこれ1本で良いところ。
顔だけでなく全身に使えます。
私のようなパリパリの乾燥肌でしかも無精者にはぴったりのオイル!
fogのshopで取り扱っています。
ぜひお試し下さい。






GATHERING BIO


























今日もfogの2fでは素敵なイベントが。
BIO(オーガニック)のお料理教室です。
見てください、なんと野菜のいきいきして美味しそうなこと!
Katies Styleの溝口恵子さんのつくるBIOのお料理はとっても魅力的です。



こちらはにんにくの風味を少し効かせたしいたけの小さなソテーと
ごぼうのペーストとレンコンチップのタルティーヌ。




器もWASARAです。
ワインもこのコップで飲んじゃいます。
本日のbioワインはオーストリアの希少なものだとか。


このBIO関連のイベントを主催されているのはBIO-HOTELS-JAPAN
の中石和良さん。
ヨーロッパには100件ちかくあるBIO HOTEL(食事や飲み物はもちろん、
石けん、シャンプーなどのアメニティ、タオルやベットリネン類、
さらには施設の建材や内装材も可能な限り自然素材の使用をめざしているホテル)
の普及やbioというライフスタイルを提案するために活動されていらっしゃいます。
今回のお料理教室もそのひとつ。
なんだかbioの魅力にはまりそう!




小栗雅裕さん







































1月16日(金)にfogの2f で行われるお料理教室
ホンニチゴハンの先生、小栗雅裕さん。
ホンニチゴハンとは「本当においしい日常のごはん」の略なのです。
そう。毎日のことだから、誰にでも手に入る食材で、ささっと作れて、
そしておいしいごはんがいちばん!
小栗さんがやさしく楽しく教えてくださいます。
今回は和風クリームシチューと手まり寿司。
なんだかもういい香りのする食卓がイメージできそうです。

そして14時から17時までは、小栗さんの素敵な奥さま
おおくにあきこさんが主催する
インドの手仕事ブランドツォモリリの1日shopも開催予定。
こちらもとっても魅力的。
ぜひ遊びにいらしてくださいね。






fog shopのディスプレイが新しくなりました!

fog shopのディスプレイが新しくなりました!
入ってすぐの場所にはキッチンクロスがたくさん飾られています。
いつもは整然と棚に並んでいるけれど、
こんな風にひとつのテーブルにまとめて並ぶと
なんとなく迫力?のようなものがあります。
新しい年にお家のキッチンクロスを新調するのも良いかもしれません。


























窓際には洋服のラックが。
逆光でまた素敵にみえます。
ラックの場所が変わっただけでshop が広くみえるから不思議!






DAVID MULLENさん







































SAVE  KHAKI のデザイナー、DAVID MULLENさんです。
fogのshopに遊びに来てくださいました。
SAVE KHAKIはNYのSOHOにある大人のための上質な日常着のお店。
昨年末、東京にも期間限定のLIMITED SHOPがあったのですが
いよいよ3月から本格的にOPENが予定されています。
fogの商品もshopに置いていただくのです。とっても楽しみ。
それにしてもDAVIDさん、すごくかっこいい!
そう、まるで俳優みたいでしょ?









お年賀

明けましておめでとうございます!
いよいよ2015年がスタートしました。
今年もどうぞよろしくお願い致します。

私の今年のお年賀は白いキッチンクロスです。
新しい年を、新しい気持ちで迎えてほしいから。
赤いリネンの糸を結んでさりげなく。
どうぞ良い1年になりますように。